随着这两年网络和疫情影响,食品生产行业更加多元化,豆制品行业也经历着巨大变化,豆制品市场的多元化对豆制品机器(天晟豆腐机械)的生产商和用户都有挑战。关注消费趋势,研究消费者在需求和选择上的结构性变化,才能在谋求发展和调配资源时抓住机遇。我们豆制品企业可以依据自身情况,从现有业务和新兴机会出发,关注并在以下四个方面发力:

一、增加推广策略;乘着“豆制品与膳食营养搜索关联性和重叠度不断攀升,消费热情不断增强”的东风,结合自身业务特性或当地市场具体情况,审视不同消费人群潜在需求,关注消费行为和偏好变化,拟定细分产品研发和细分市场推广策略,赢取更多市场主动权。
二、提高产品质量是关键;消费理念的“极致性价比”和消费价值由“单点感知”走向“全面感知”,是消费者对豆制品实际价值和所支持价格之间的理性回归,是豆制品消费升级的必然。新形势下,只有练好内功,强化产品力和供应链,才能更好的点燃豆制品消费热情,进而强化品牌影响,实现价值提升。
三、增加渠道推广方式;“购买渠道”“购买习惯”以及“信息获取渠道”的更加多元,很好的拓展了豆制品市场边界。运用数字化手段梳理市场变化,布局渠道网络,尤其是优化、提升现有渠道和营销方式,不但是适应消费者多元需求、提升消费体验的必须,更是增强企业应用市场变化风险的必然。