磨浆环节需要哪些设备？
承诺豆腐机械厂家的磨浆设备包含三台200型磨浆机，两台拌渣机，控制器一套，生浆池以及配套的管件。整套设备是豆腐皮生产的关键，三联磨的时产量能够实现日产5000-6000斤豆腐皮的目标。如果三联磨配置的型号太小，或者使用设备缺失，都会影响豆腐皮的产量。
磨浆需要磨几遍？
大豆蛋白体膜被破碎以后，从理论上来说是磨得越细越有利于蛋白质的彻底溶出，但在实际生产过程中，豆浆的细度控制必须与滤网的目数大小相结合，并不是磨得越细越好。如果磨糊细度太细，则在离心分离过程中，大豆中的纤维有可能通过滤网网孔进入到豆浆中，使最终产品色泽灰暗、发板死硬没有弹性、口感粗糙。如果磨糊细度太粗，则在离心分离过程中，有可能使滤网网孔堵塞，致使大豆蛋白过多的随着豆渣排出，影响产品出品率，最终影响经济效益。
承诺豆腐机械了解磨浆环节的重要性，研发的三联磨成功的解决了磨浆环节中的各种问题，尽可能的提高了豆腐皮生产的产量，是豆制品生产中不可或缺的一部分。现在越来越多的用户选择了三联磨，全自动三联磨浆系统采用高分离磨浆，内装豆渣分离器，使磨出的豆浆和豆渣自动分离，无须进行配制豆渣分离机，操作简便，自动化程度高，节省人工劳动力。
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