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天晟厂家油皮机和豆腐皮机的区别在哪里?

文章出处:人气:24发表时间:2018/9/8 10:22:57

最近部分新加入豆制品行业的同仁们对油皮机和豆腐皮机搞不清楚,以为是同一款机器,也有一部分慕名就来到工厂,要签合同了才搞清楚自己要的不是那种机器,更有以为广东的朋友机器安装生产后才发现要的不是豆腐皮机,而是油皮机,好在天晟豆腐机械厂家的售后服务好,给其调换了油皮机。小编今天就给大家科普一下油皮机和豆腐皮机的区别在哪里?

豆腐皮机.jpg

豆腐皮机

豆腐皮机:是经浸泡、磨浆、煮浆、点脑、泼片、压榨、剥皮工序。成品豆腐皮是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。

油皮机.jpg

油皮机

油皮机:是经浸泡、磨浆、煮浆、揭皮工序。成品豆油皮传统工艺生产,原料只有优质大豆和水,故其是一类天然美味的绿色食品。


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